学院校址位于中国重庆市万州区科龙路8号,是重庆市人民政府批准,教育部备案的三峡库区第一所公立高等职业院校。学校始源于1936年,四川省九区农林实验学校。2003年,重庆万州工业学校、重庆万州农业学院合并组建为重庆三峡职业学院。2005年,原万县市实验中专学校和原万州技校(部分)并入重庆三峡职业学院。2014年7月,被教育部评为全国毕业生就业典型经验高校。2019年起,学校与重庆三峡学院联合开办“3+2专本贯通分段培养项目”本科专业。同年12月,被教育部、财政部列入第四类高水平专业群建设单位(C档)。2020年11月13日,加盟为中国休闲农业产教联盟第一届联盟理事单位。2021年9月30日,通过教育部职业教育与成人教育司组织的现代学徒制第三批试点验收。
杨和平:[2003年——2020.1.2任重庆三峡职业学院院长;李炯光:2020.1.2-2022.04任重庆三峡职业学院院长。]。
截至2022年05月学校官网显示,学校设有马克思主义学院、农林科技学院、动物科技学院、智能制造学院、汽车工程学院、经济管理学院、人工智能学院、通识教育学院、培训学院(乡村振兴学院)等9个教学单位43个专业。设置有食品检验检测技术、园林工程技术、风景园林设计、园艺技术、食品智能加工技术、植物保护与检疫技术、园林技术、建筑室内设计、动漫制作技术、云计算技术应用、物联网应用技术、现代移动通信技术、大数据技术、人工智能技术应用、软件技术、旅游管理、酒店管理与数字化营运、市场营销、现代物流管理、大数据与会计、移动商务、现代家政服务与管理、婴幼儿托育服务与管理、畜牧兽医、动物防疫与检疫、水产养殖技术、宠物医疗技术、动物医学、动物药学、智能工程机械运用技术 、现代农业装备应用技术、新能源汽车运用与维修、汽车制造与试验技术、交通运营管理等社会市场急需的热门专业。
学院毕业证编号:12605;现任校长:李炯光。