学院校址位于中国福建省泉州市丰泽区博东路329号,是经福建省人民政府批准组建的高职(专科)层次的公办普通高等职业学院,由福建省电力有限公司举办,业务由福建省教育厅和福建省电力公司共同管理。学院前身是国家水电部部属重点中专学校——泉州电力学校,创办于1984年4月。2003年2月,福建电力职工中等学校改名为福建电力职业技术学院。2020年09月1日,我院学子在福建省第二届中华经典诵写讲大赛“诵读中国”经典诵读竞赛获佳绩。2021年3月被授予国家级高技能人才培训基地。
学院历任院长:邱潭生:2003.-2007.6;唐建辉:2007.6-2016.06.15;林建勤:2015.7-2022.04.04;周永忠:2018.03-2022.04.04任福建电力职业技术学院院长。
截至2022年05月学校官网显示,学院设有电力工程系、综合能源工程系、供用电工程系3个教学单位。设有发电厂及电力系统、输配电工程技术、热能动力工程技术、风力发电工程技术、光伏工程技术、机电一体化技术、电气自动化技术、供用电技术、电力系统自动化技术、电子信息工程技术等10个电力相关专业。拥有国家级骨干专业1个、国家级生产性实训基地1个、中央财政支持实训基地2个、中央财政支持专业2个,发电厂及电力系统等5个省级示范专业,供用电技术等3个省级精品专业。
学院毕业证编号:12628;现任校长: 周永忠。