学院校址位于中国湖南省长沙市韶山南路578号。2003年7月1日,长沙市商业学校、长沙市商业职业中专合并组建成长沙商贸旅游职业技术学院。2014年,学院以“优秀”等级通过湖南省示范性高等职业院校的验收。2015年,学院立项为湖南省首批卓越高职院校建设单位。2019年,学院成为国家优质专科高等职业学校,同时入选中国特色高水平高职学校和专业群建设计划建设单位。2021年9月30日,通过教育部职业教育与成人教育司组织的现代学徒制第三批试点验收。
曹少华:2004..6-2012.2;刘国华:2012.4-2022.04.14任长沙商贸旅游职业技术学院院长。
截至2022年04月学校官网显示,设有湘菜学院、湘商学院、湘旅学院、会计金融学院、文化创意学院、软件学院、马克思主义学院、创业学院、公共课教学部、国际交流与培训中心等10个教学部门,并设有湘菜、湘商、湘旅和高职教育研究等4个研究所。开设有31个专业,构建了以餐饮管理、电子商务、会计、旅游管理、会展策划与管理、软件技术等专业为核心的6个专业群。设置有物流管理、移动商务、中小企业创业与经营、电子商务、人力资源管理、跨境电子商务、市场营销、旅游管理、导游、空中乘务、休闲服务与管理、高速铁路客运乘等适应社会需求的专业。
毕业证编号:12603;现任校长:刘国华。