学院校址位于中国辽宁省锦州市松坡路3段40号,1946年,创办辽吉军区卫生干部学校。1947年,辽吉军区卫生干部学校改名为辽北医学院。1958年,经国务院批准辽北医学院改名为锦州医学院。2006年,经教育部批准锦州医学院升为辽宁医学院。2007年,以优秀的成绩通过国家教育部本科教学工作水平评估。2012年,被教育部批准为“来华留学临床医学专业全英文授课资质院校”。2014年,被教育部正式列入接受“中国政府奖学金来华留学生高等院校”。2015年,被教育部批准为“招收港澳台地区学生资格院校”。2016年3月,辽宁医学院更名为锦州医科大学。
陆照卿:[1983年7月——1985年10月,任锦州医学院副院长主持工作];刘述舜:[1985年10月——1995年3月任锦州医学院院长];刘嗣栋:[1995年3月——1998年11月任锦州医学院院长];席焕久:[1998年11月——2008年6月,任锦州医学院院长;任辽宁医学院院长];吕刚:[2008年6年18月——2014年01月辽宁医学院院长];刘学政:2014.01-2016.03;刘学政:2016.03-2017.11任锦州医科大学校长;丁维光:2017.11-2022.04.30任锦州医科大学校长。
截至2022年04月,设有28个学院(部、系),27个本科专业;有8个一级学科硕士学位授权点,58个二级学科硕士学位授权点,5个硕士专业学位授权点;现设有研究生院、基础学院、药学院、护理学院、公共卫生管理学院、畜牧兽医学院(含原动物医学院和原动物科学技术学院)、食品科学与工程学院、高等职业技术学院、成人教育学院、第一临床学院、口腔医学院 第三临床学院、体育部、外语教研部、国际教育学院、医疗学院等院部;食品科学与工程、食品质量与安全等。
毕业证编号:10160;现任校长:丁维光。