学院校址位于中国陕西省西安市长安中路43号,是经国家教育部备案、纳入计划内统招的普通高校。1994年,创办陕西旅游烹饪职业学院。2004年9月,学院院当选为“陕西十佳知名品牌学院”。2005年,陕西烹饪专修学院更名为陕西旅游烹饪职业学院。2009年、2012年、2015年、2016年我院学生在教育部全国高等职业院校技能大赛烹饪专业赛项上连续荣获全国大赛团体金奖、个人金牌。
李继先:1994.6-2000.6-2012.6-2018.6-2022.04.22任陕西旅游烹饪职业学院院长。
截至2022年04月学校官网显示,学院设有三系一部,即烹饪系(含中餐工艺、西餐工艺、食品加工技术专业)、旅游系(含旅游管理、酒店管理专业)、管理系(含餐饮管理、家政服务与管理、电子商务专业)、基础部。其中中《烹调工艺与营养》《酒店管理》专业被评为陕西省重点专业,《烹调工艺学》等多门课程荣获教育部重点精品课程。开办的烹调工艺与营养、西餐工艺、旅游管理、酒店管理、餐饮管理、家政服务与管理、食品加工技术、电子商务等专业。
毕业证编号:14031;现任校长:李继先。