学院校址位于中国陕西省西安市长安区西北工业大学沣河校区,是经国家教育部批准设立的、按新的机制和模式举办的本科层次的独立学院。1999年,陕西金叶科教集团股份有限公司、西北工业大学、陕西金叶西工大软件股份有限公司等三家合资创办西北工业大学金叶信息技术学院。2005年,更名为西北工业大学明德学院;2014年6月21日,学校举办建院15周年校庆。2020年3月30日,国家教育部党组会议研究决定,同意明德学院转设为西安明德理工学院,同时撤销西北工业大学明德学院的建制。
孙树栋:2007.12-2013.5.24;吴丁毅:2013.5.24-2018.1.19;张渤:2018.1.19-2020.11任西北工业大学明德学院院长;杨健君:2020.11-2022.04.30任西安明德理工学院院长。
截至2022年04月,学院下设7个二级学院,开设31个本科专业。设置有计算机科学与技术、软件工程、电子商务、数据科学与大数据技术、通信工程、电子信息工程、物联网工程、机械设计制造及其自动化、机械电子工程、飞行器制造工程、电气工程及其自动化、智能制造工程等深受社会欢迎的品牌专业和专业方向。
毕业证编号:13894;现任校长:杨健君。